Embed

KOLAY PİZZA

Malzemeler

yarım kilo un 

yarım paket yaşmaya,

1 tatlı kaşığı tuz

yarım çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağından biraz fazla ılık su

yarım çay kaşığı şeker

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 

Sosu için 

2 tatlı kaşığı domates salçası

yarım çay bardağı sıvıyağ

üzerine gezdirilecek kadar ketçap

tuz,kekik,karabiber

Yapılışı

yarım bardak ılık suya yaş maya ve toz şeker atılarak eritilir. unun ortası havuz gibi açılıp erimiş mayayı,sıvıyağı,tuzu ve kalan suyu katıp cıvık bir hamur elde edilene kadar yoğurulur. Hamur yarım saat üzeri örtülüp dinlendirilir. Sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamur yaydırılır. üzerine karıştırılmış sos dökülür,ketçap gezdirilir. sonra istenilen malzemeler döşenir (sucuk,sosis,mantar,mısır,brokoli,yeşil biber,domates,zeytin). en üste de kaşar serpilip 220 derece fırında pişirilir.

Afiyet Olsun

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !